名以食为天，中国有着源远流长的美食文化。作为承载美食的餐具，它的卫生情况关系到每个人的健康。可是，您在外就餐的餐具，真正能让人放心吗？

   首先，我们了解一下平常我们在餐厅用过Zui多的消毒餐具的工艺流程，看看一副碗筷到底要经历那些处理，才能符合我们的就餐要求。

消毒餐具有六个不可缩减的处理过程：

    粗洗——分检——浸泡消毒——精洗——高温消毒——包装。

很多的消毒餐具公司看似规范，但是实际操作都是藏满猫腻。我们无法清楚就餐时我们的消毒餐具到底经过了几双手，更无法判断餐具是否真的彻底消毒。但是近年来网络上面的爆料，记者的卧底暗访，监管部门的抽检通报，仿佛从来都没有停过。餐消公司为了节约成本，提升利润，往往缩减工艺流程，疏于员工健康管理，甚至做到了只洗碗，不消毒的地步。你很难想象，你在餐厅使用的餐具，曾经泡在异味扑鼻的水中，放在脏水横流的地上，或者暴露在蚊蝇漫天的空气中......

其次，我们再想想那些安静的躺在消毒柜中的餐具。现在普及Zui多的消毒柜是紫外线消毒，碗筷放在消毒柜中，严格意义上，必须达到20-30分钟的时间，才会有一定的消毒杀菌的效果。但是，在客流集中地饭市，餐厅往往达不到这个消毒的时间要求。更有甚者，消毒柜直接只用作碗柜，根本没有通电！！！你可能很难相信，你手中的碗筷有着超量的大肠杆菌和其他的致病箘群，你在享受美食的同时，它们在那里跳着欢快的舞蹈，策划着一次温暖的人体之旅。

温暖无处不在，但是在你看不到的地方，往往都是黑暗。

开水涮碗这个动作在南方非常普遍，消费者就餐时，餐厅服务消费者时，双方都会互相配合的端茶倒水，涮碗洗筷，美其名曰“二次消毒”。这是多么可笑的默契！作为消费者，当你用着不合格的餐具享受你的美食，却义无反顾的支付餐具费用时，你的心里平衡吗？作为餐厅经营者，你明知道餐具可能污染，可还是一直不做改变，默默收费时，你的良心没有不安吗？

那么到底什么才是放心的餐具呢？

真正的放心餐具，是消毒过程能看得见的，是消毒效果摸得着的，是消毒完后能体验得到的！只有现场消毒的模式，才能得到我们消费者的监管，才能给消费者一份放心和安心！碗大侠高温蒸汽消毒机，针对目前餐饮痛点，打造现场消毒模式，检测杀菌率99.99%。这款产品，是拯救目前餐饮危机的福音！

  颠覆一个产业链很难，但是改变自己却相对容易。

从现在起，请尽量选择有高温蒸汽消毒机的餐厅就餐，关爱自己，关爱家人，从一份放心餐具开始！